تحتوي أقراص Uzuwet على المكوّنات الفعّالة Xylitol وIsomalt. Xylitol هو كحول سكري يوجد بشكل طبيعي في كثير من الفواكه والخضروات. ويُستخدم عادةً كبديل للسكر في علكة المضغ والحلويات والمخبوزات. تقارب حلاوة Xylitol حلاوة السكر، لكنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ومؤشر جلايسيمي أدنى. كما أن له فوائد للأسنان، إذ لا يعزز تسوس الأسنان كما يفعل السكر العادي. ومع ذلك، قد يؤدي الإفراط في تناول Xylitol إلى مشكلات هضمية، مثل الغازات والانتفاخ والإسهال، خاصةً عند تناوله بكميات كبيرة. Isomalt كحول سكري آخر يُستخدم غالباً كبديل للسكر، ويُستخلص من سكر الشمندر، ويُستعمل كثيراً في الحلويات والشوكولاتة والمنتجات السكرية الخالية من السكر. يحتوي Isomalt على سعرات حرارية أقل من السكر العادي، ولا يسبب ارتفاعاً سريعاً في مستوى السكر في الدم. كما أن له خصائص تجعله مفيداً في تصنيع الحلويات الصلبة والمصاصات الخالية من السكر، إذ لا يتبلور بسهولة مثل السكر. وعند الاستخدام، يمكن لأقراص Uzuwet أن توازن بين الحلاوة والخصائص الوظيفية في مختلف المنتجات الغذائية. تتميز هذه المكوّنات بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنها لا تسبب ارتفاعاً سريعاً في مستوى السكر في الدم عند تناولها. وبالجمع بينها، يمكن أن تحقق تأثيراً أقل بكثير على مستوى السكر بشكل عام في منتجاتك الغذائية، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يحتاجون إلى التحكم في مستوى السكر في الدم. وباستخدامها، يمكنك تقليل السعرات الحرارية في منتجاتك مع الحفاظ على مستوى مرغوب من الحلاوة. ورغم أن Xylitol وIsomalt ليسا من مسببات الحساسية الشائعة، إلا أن الأشخاص الذين لديهم حساسيات أو تحسسات نادرة قد يعانون من ردود فعل سلبية. اقرأ دائماً ملصقات المنتجات، واستشر مقدم الرعاية الصحية إذا كنت غير متأكد من استخدام المنتجات التي تحتوي على بدائل السكر هذه.